El lunes cuando compres el termocontacto y el termostato comprate un tapon tambien, porque el tapon lo que tiene que hacer es mantener la presion hasta un cierto nivel ,cuando llega a ese salta (la otra funcion es la de cuando se enfria dejar entrar aire al circuito para que mantenga la presion atmosferica en frio).
Si dices que se te sube el agua para arriba ( con temperatura normal)lo que te pasa es que ese tapon no te guarda ninguna presion y por eso se te sale ( lo normal que cuando el coche esta caliente es que se baje un poco el nivel de anticongelante por ese echo ,que hay presion dentro del circuito y el aire al expandirse ,empuja al agua hacia dentro) entonces yo que tu le ponia las tres cosas le llenas de anticongelante le arrancas y le dejas unos tres minutos o asi sin tapar el vaso para ver que no necesitas añadir mas anticongelante (son autopurgantes) le tapas y le controlas haber que hace.
Yo creo que asi se deberia solucionar todos tus problemas.
Bueno ya contaras haber que tal se te a dabo OK
Venga un saludo