Buenas

Lo primero, decirte que no soy un experto, pero te doy mi opinión:

1. El alabeado de los discos se nota sobre todo al realizar una frenada continua y se nota vibración en la misma.

2.- Si los discos se te alabean en dos meses, la garantía de los mismos debería de hacerse cargo.

3.- Por otro lado, indicas lo del ruido, que debe ser que una pastilla se queda clavada, como frenada rozando así con el disco, lo cual puede ser debido a un bombín que se queda clavado. Esto es lo que puede hacer que se deteriore el disco de freno prematuramente.
¿Has observado el desgaste de las pastillas de freno al cambiar los discos?En mi corsa me pasó algo parecido, gastándome más la pastilla interior debido al problema del bombín.

Por ello deberías revisar los bombines de freno, y poner unos buenos discos de freno (mi consejo es brembo de sustitución), junto con pastillas nuevas. Quizás te sea algo más costoso (no puedo decirte cuanto), pero en estas cosas merece la pena, pues unos buenos frenos pueden librarte de accidentes o situaciones comprometidas.

Ya nos contarás

un saludo
Jorge