Buenas

El 2.0 DTi empieza a entrar el turbo a 1.500 vueltas y a partir de 2.000 rpm ya lo deberías notar muy suelto al motor, yo al menos en el Astra lo noto así... Estira sin problemas hasta 4.500 rpm, llega a 5.000 pero no hace falta estirar tanto ni mucho menos, puesto que cambias una marcha y sigues teniendo mucha potencia gracias al turbo.

En cuanto al consumo dependiendo de como vayas, es un poco alto pero nada exagerado... Si vas lijero, un consumo de unos 7,5 litros no me parece excesivo para tu coche, puesto que yo en el Astra normalmente le hago consumos de 6,5 litros aprox llendo a mi ritmo...

Si lo notas muy vago puede ser que el caudalímetro ya te esté dando signos de fatiga...

Saludos