Vete descartando cosas d las q ha dicho Isma.

Pillate la válvula de ralentí y limpiala con limpia carburadores. Yo hace 3 días, después de la polvasera del sahara la limpie xq tenia tal mierda q se habia qedao pillada. A parte es q cambié el filtro de aire y ademas limié con el limpia carburadores tambien en caudalimetro x dentro.

El interruptor de la mariposa en el 8v, si no está jodido, le sueltas los 2 tornillitos la sujetan un poquito, t la llevas a un extremo del recorrido q tiene y la mueves lentamente hacia el lado contrario hasta q oigas un "clic", pos ahí aprietas los tornillitos.
En el 16v no se si es = o diferente, q t lo confirme otro.

Y lo del cable del acelerador posiblemente es q se haya metio mierda entre el cable y la funda. Solución q le hice al mio una vez: limpiacarburadores por ahí pa dentro y engrasar un poco donde pivota el pedal del acelerador, por si acaso.

Y si asi la cosa sigue igual, tendrás q ir a un mecanico q t lo mire xq ami no se me acurre nada mas sin escuchar el motor y ver como tira.

Ya contaras perra!!
jejeeejej