Pues podría ser o el sensor del cuadro o el cableado.
El motor es un 8v?? el sensor debería de estar al lado del termostato del bloque, que tiene el manguito superior del radiador. Es un conector estilo faston en plan cutrecillo.
En la foto sale un sensor dorado con un cable de color oscuro antes justo de llegar al termostato (piecita plateada)

Revisa el cableado también aunque creo que si se jode marcaría mucha temperatura (una animalada) porque en el gsi de David Sainz tenía el cable pelado y cuando tocaba la tapa de balancines y hacía masa se subía la temperatura hasta lo que daba la aguja de sí jaja.