Hola, es bastante laborioso, aunque todo es ponerse, a groso modo sería:

Desmontar el salpicadero, incluidos los tornillos que lo sujetan por la parte exterior donde el motor del limpia parabrisas, la consola del medio de los asientos y luego cortar las bridas que sujetan los cables al chasis y al salpicadero.

Desmontar el lateral del conductor al lado de los pies pegado a la puerta, que es donde hay dos conectores grandes que comunican el cableado del salpicadero con el resto de instalación del coche.

Luego montar será lo mismo, pero sujetando los cables al salpicadero y al chasis. Solo tener cuidado con las toberas del aire de la calefacción ensamblarlas bien. Guiándose por el manual de taller y teniendo tiempo y lugar para hacerlo tranquilamente no debe de ser demasiado complicado.

https://www.sugarsync.com/pf/D6766120_65_7091947556

Aunque son muchas cosas, y de la teoría a la practica, ya sabemos siempre surgen complicaciones o alguna variación en el cableado que te haga dudar de como va, o algo que no te encaja bien.

Así en plan genérico sería algo así no se si te vas haciendo una idea..., o si ya eso lo sabias y necesitas que alguien que lo haya hecho te de datos mas concretos y precisos.

Un saludo.