Bueno, pues acabo de venir de la Opel de hablar con mis compis, y tenian alli un 1.6 16v con el mismo problema: ralenti perfecto en frio, y en caliente se bajaba a 600. Solucion: limpieza a fondo de toda la admision con el motor en marcha.

Flipi, lo tuyo claramente es un problema de aire no contabilizado. Cuando cambies el maguito rajado veremos que tal.