En principio no tienes problemas por aumentar el ancho. La limitación es de longitud de circunferencia. Y el código de velocidad V es correcto. Así que te valdrían.

¿Pero no te llega con unas 205/45-16? El coche va a andar algo más y gastar menos. Piensa que luego ir con el coche en agua puede dar miedo.

Saludetes.