Pulir a espejo no beneficia el flujo del aire si no todo lo contrario. Lo suyo es lijar en sentido perpendicular al flujo del aire.

Las superficies lisas hacen frenar la "capa" de aire que las roza, mientras que las turbulencias que crea una superficie rugosa no las frena.

Seguro que alguien te lo explica mejor y más técnicamente.

Un saludo.