Oye, pues por petición popular...
Básicamente, toda corriente eléctrica a través de un hilo genera un campo magnético a su alrededor (el sentido del campo magnético depende del sentido de la corriente), pero a su vez, todo campo magnético genera una corriente eléctrica inducida en un conductor, entonces si tú pones en paralelo dos conductores que transporta corriente (tienen que estar muy cercanos) la corriente de uno generara un campo magnético que generara en el otro conductor una corriente inducida (generadora de ruido) y viceversa, generando ruido cada cable en el otro. Si tú los pones en paralelo estas maximizando esa corriente inducida, si los pones en perpendicular, lo minimizas.
Este mismo efecto es el que hace que en una cabina de teléfonos escuches la conversación del otro teléfono de la cabina.
Venga, yo creo que está más o menos claro.
Saludos