Lo mejor que puedes hacer, y que yo también estoy haciendo ahora, es coger el esquema eléctrico y sobre el papel determinar qué necesitas y qué sobra, y luego sobre el terreno localizas dichos componentes y procedes. Sobre a que poner relés y a que poner fusibles, no es una cosa que deba preocuparte porque salvo alguna excepción, el fabricante ya lo hizo en su día por ti así que cada componente ya va alimentado de la manera correcta, las únicas variables es que quieras darle mayor intensidad a las luces mediante instalación directa con relé, o la conexión manual de la bomba de gasolina o cosas del estilo.

El procedimiento es sencillo, desencintas los ramales, eliminas los cables/conectores que no necesites y vuelves a encintar...