Por lo que tengo entendido, es mejor que emplees un ALTERNADOR, dado su rendimiento superior a la dinamo.

Por acoplarlo a la rueda o a un motor, eso ya no lo sé muchacho, por que no tengo gran idea de que es lo que quieres montar exactamente.

Lo que está claro es que el motor siempre estará girando, y lass ruedas puede ser que a veces esten paradas.